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Distribuidor Gimar en León

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Gimar es una empresa familiar que en casi 30 años de experiencia ha logrado convertir su empresa en una marca reconocida, repleta de innovación y calidad y apostando por establecer unos altísimos estándares de calidad dentro del mundo de la gastronomía del mar.

Los controles de calidad son permanentes y exhaustivos en cada fase de elaboración. Incluyen constantes análisis microbiológicos y fisicoquímicos de todas las entradas de fresco, producto semielaborado y terminado, añadiendo a este último un control organoléptico realizado mediante catas periódicas que aseguran las mejores condiciones del producto final.

En Gimar apuestan por una pesca sostenible y respetuosa con el hábitat natural, comercializando únicamente pescados que no representen ningún peligro de extinción, provenientes de los mejores caladeros y criaderos del mundo.
Para garantizar así las texturas, aromas y sabores legítimamente exigibles por nuestro mercado.

Para más información visite su página web: http://www.gimar.es/

 

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